Ingredience: | |
mandle | 220 g |
konopná semínka neloupaná | 2 lžíce |
slunečnicová semínka | 30 g |
lískové ořechy | 130 g |
arašídovo-kokosový krém | 100 g |
med | 100 g |
chia semínka | 2 lžíce |
Oříškové tyčinky zbožňuji a často si je kupuji. Jen ta cena se mi úplně nelíbí a složení také občas pokulhává, tak jsem si řekla proč to nezkusit z domácích zásob.
Příprava tyčinek je hrozně jednoduchá. V sekáčku si trošku nasekáme ořechy, ne úplně na prášek, ale tak aby nám tam hezky zůstala struktura. Pak přidáme zbytek surovin a promícháme, aby se nám semínka a ořechy hezky olepili mazlavou hmotou medu a krému. Následně si vyložíme zapékací misku pečícím papírem, na který naklademe směs oříšků a semínek a pořádně ji umačkáme, aby vznikla souvislá plocha. Pečeme ve vyhřáté troubě na 180 stupňů asi 20 min. Necháme vychladnout, a po vychladnutí dáme ještě na pár hodiny ztuhnout do lednice. Poté můžeme nakrájet na jednotlivé tyčinky. Skladujeme v lednici.
Podrobné info: