Název:

Ostré špagety se slaninou, barevnými chilli papričkami a bylinkami

Ingredience:

Ingredience:
špagety	2 balíčky
slanina	180 g
řepkový olej	dle potřeby
ústřičná omáčka	1/2 lžíce
barevné chilli papričky	dle chuti
malý pórek	1 ks
česnek pokrájený na plátky	4 stroužky
nasekaná divoká bazalka	dle chuti

Postup přípravy:

Pokud máte rádi ostrá jídla, tak si na těchto špagetách opravu pochutnáte.

Špagety uvaříme ve slané vodě s kapkou oleje a špetkou kurkumy. Na pánvi na oleji zpěníme nakrájenou jarní cibulku, přidáme kostičky uzené slaniny a promícháme. Přidáme dusit na plátky nakrájené chilli papričky a vsypeme hrst nasekané divoké bazalky. Nakonec necháme rozvonět v restované směsi plátky česneku. Vše promícháme a vmícháme do uvařených a odkapaných špaget. Můžeme dozdobit ještě chilli papričkami a bazalkou.

Podrobné info:
Autor:

    zavřít okno