Název:

Ostřejší pomazánka z brambor a sušených rajčat

vegetariánský recept

Ingredience:

Ingredience:
menší uvařená a nastrouhaná brambora	1 ks
okapaná sušená rajčata	1 a 1/2 lžíce
ostřejší hořčice	1 lžíce
prolisovaný česnek	2 stroužky
nadrcená bazalka	dle chuti
okapané v nálevu naložená cibule	1 lžíce
sůl	dle chuti
pepř	dle chuti
bílý jogurt	dle konzistence

Postup přípravy:

Pomazánky jsou vděčné a rychlé jídlo. Hodí se jak na snídani, svačinu, tak i večeři.

Dobře okapaná sušená rajčata dáme do mixéru, přidáme lžící ostřejší hořčice, nasekanou bazalku, prolisovaný česnek, nasekanou a okapanou sterilovanou cibulku a jednu nastrouhanou uvařenou bramboru. Podle hustoty pomazánky přidáme bílý jogurt. Pomazánku podáváme s celozrnným pečivem.

Kdo má rád hodně ostré, může přidat i drcené chilli papričky.

Podrobné info:
Autor:

    zavřít okno