Název:
Ovesné mini koláčky z celozrnné mouky a chia semínek
Ingredience:
| Ingredience: | |
| celozrnná mouka | 120 g |
| jedlá soda nebo prášek do pečiva | 1/2 lžičky |
| změklé máslo | 120 g |
| třtinový cukr | 80 g |
| ovesné vločky | 160 g |
| chia semínka | 2 lžičky |
| skořice | 1/2 lžičky |
| vejce | 1 ks |
| hustý džem (meruňkový, rybízový) | na dozdobení |
Tyto koláčky jsou zdravé, ale slabší povahy třeba mohou odradit, ale i když zcela zbytečně, protože jsou fakt skvělé. Určitě je zkuste. Na snídani jsou lepší jak Bebe sušenky.
Mouku smícháme se sodou nebo práškem do pečiva. Změklé máslo utřeme s vločkami, chia semínky, skořicí a vejcem. Vypracujeme husté těsto. Dáme na hodinu do chladu.
Mezitím troubu rozehřejeme na 150 stupňů. Z těsta vytvoříme kuličky velikosti vlašského ořechu a poklademe je na plech s pečícím papírem. Každou kuličku trochu zploštíme a doprostřed uděláme malý důlek. Dáme do trouby, po 10 minutách pečení plech s koláčky vyndáme, středy koláčků ozdobíme troškou džemů. Dál pečeme asi ještě 10 minut na sejnou teplotu, než kraje koláčků po stranách zezlátnou. Můžeme dál dozdobit.
Oříšky, sušené ovoce, semínka a další zdravé potraviny doporučujeme nakoupit na eshopu SVĚT PLODŮ
Podrobné info:Autor:
