Název:

Ovocný koláč s drobenkou z ovesných vloček

Ingredience:

Těsto:
hladká mouka	200 g
máslo	125 g
vejce	1 ks
cukr	75 g
sůl	špetka
Ovoce:
rybíz	1 hrstička
borůvky	1 hrstička
jahody	1 hrstička
ostružiny	1 hrstička
Drobenka:
ovesné vločky	100 g
máslo	50 g
krupicový cukr	40 g

Postup přípravy:

Lehký ovocný koláč, kde je málo mouky a hodně ovoce, takže při něm až tolik nezhřešíte.

Vypracujte si ze surovin vláčné těsto a vyválejte. Na klasický plech si připravte pečící papír a následně na něj dejte vyválené těsto. Drobenku připravíme tak, že si do mističky dáme všechny potřebné suroviny a mačkáme je, dokud nevznikne sypká hmota. Pak už stačí jen na těsto naklást ovoce a posypat drobenkou. Koláč vkládáme vždy do rozpálené trouby. Na 180 stupňů pečeme asi 35 minut. Prostě dokud okraje nezezlátnou.

Podrobné info:
Autor:

    zavřít okno