Název:

Palačinky s jablky

Ingredience:

Těsto:
polotučné mléko	250 ml
vejce	2 ks
moučkový cukr	2 lžíce
sůl	špetka
hladká mouka	140 g
Na opékání:
olej/máslo/sádlo	trochu
Na náplň:
větší jablko	4 ks
skořice	špetka
moučkový cukr	1 lžíce
Na zdobení:
každý co má rád	dle chuti

Postup přípravy:

Co připravit pro celou rodinu na snídani? Zkuste vynikající palačinky s jablky.

Rozmícháme mléko, vejce, cukr, sůl a mouku, aby vzniklo trochu tekutější hladké těsto. Rozehřejeme tuk na pánvi. Potom na ni rovnoměrně rozprostřeme 1/10 z těsta. Opatrně smažíme do zlatova - palačinka je "hotová" strašně rychle a snadno se připaluje. Akci opakujeme se zbylou částí těsta. Z tohoto množství by mělo vyjít tak deset kousků.

Nastrouháme jablka na drobné kousky a dochutíme cukrem a skořicí. Naplníme horké palačinky jablečnou směsí a nadvakrát přeložíme.

Na závěr zdobíme na talíři naprosto čímkoliv, co by člověka jen napadlo. Já jsem požila med, skořici a šlehačku.

Podrobné info:
Autor:

    zavřít okno