Název:

Paštika nepaštika ze Šmakouna

Ingredience:

Ingredience:
Šmakoun Mexiko/Provensálský	200 g
cibule	1 ks
máslo	40 g
chilli	dle chuti
curry	dle chuti
sůl	dle chuti
mléko	2 lžíce
lískové ořechy	hrst
šunka (vegetariánské Vet se šunkovou příchutí)	3 plátky
Vinná redukce:
víno	2 dcl
třtinový cukr	1 lžíce
máslo	2 lžíce
sůl	dle chuti
curry	dle chuti
bylinky	na ozdobu
ořechy	na ozdobu

Postup přípravy:

Dnes jsem připravila "paštiku"ze Šmakouna extra rychle a extra zdravě. Za 10 minut máte hotovo.

Na pánvi si podusím nakrájenou cibuli na másle, Šmakouna a koření. Po chvíli přidáme mléko. Teplou směs důkladně rozmixuji tyčovým mixérem a případně ještě dochutím a vmíchám ořechy. Na dno formičky dám plátek šunky a poté vrstvu paštiky. V dochucení se fantazii meze nekladou - česnek, brusinky, ořechy, jablíčka, provensálské koření.

Víno na prudkém ohni zredukuji s kořením a cukrem a pak odstavím z plotny a vmíchám máslo. Zdobíme dle fantazie.

Oříšky, sušené ovoce, semínka a další zdravé potraviny doporučujeme nakoupit na eshopu SVĚT PLODŮ

Podrobné info:
Autor:

    zavřít okno