Ingredience: | |
brambory | 800 g |
česnek | 3 stroužky |
tymián | 3 snítky |
rozmarýn | 3 snítky |
olivový olej | dle potřeby |
hrubá mořská sůl | dle chuti |
pepř | dle chuti |
Pečené brambory máme moc rádi. Když jsou navíc s bylinkami, chutnají výborně.
Česnek oloupeme a nasekáme. Bylinky omyjeme, otřepeme a nasekáme nadrobno. Brambory dobře omyjeme a nakrájíme na měsíčky. Pekáček postříkáme olivovým olejem a brambory do něj vyskládáme. Posypeme nasekaným česnekem a lístky tymiánu. Poklademe větvičkami rozmarýnu. Podle chuti osolíme a opepříme a nakonec zase zastříkneme brambory olejem. Pečeme v rozehřáté troubě na cca 25 minut. Podáváme samotné s dresinkem nebo s masem, rybou apod.
Podrobné info: