Ingredience: | |
celer | 1 ks |
sladká paprika | cca 1 lžička |
olej | trochu |
sůl | dle chuti |
Hranolky z celeru jsou vynikající. Můžete je podávat samotné jen tak s nějakým dipem, či jako přílohu k nějakému masu.
Celer oloupeme, očistíme a nakrájíme na plátky silné cca 1cm. Z plátků potom nakrájíme hranolky cca 1x1cm silné. Hranolky vložíme na 2 - 3 minuty do vroucí vody. Poté scedíme a smícháme s olejem a kořením. Hranolky rozprostřeme na plech a pečeme v rozpálené troubě při 200 - 220C asi 30 minut. Nakonec osolíme a podáváme jako přílohu popřípadě s nějakým chutným studeným dipem.
Podrobné info: