Název:

Pečený bůček

Ingredience:

Ingredience:
vepřový bůček	600 g
kmín	dle chuti
česnek	dle chuti
sůl	dle chuti
pepř	dle chuti

Postup přípravy:

Dnes jsme měli k obědu meruňkové knedlíky... A tak jak to bývá, když je moc sladkého, je pak zas potřeba slané "na vyrovnání chuti". Takže u nás k večeři pečený bůček!

Nejprve bůček umyjeme a nakrájíme kůži do kosočtverců. Pak bůček osolíme, okmínujeme, potřeme rozmačkaným česnekem, podlijeme vodou a dáme péct do trouby. Průběžně přelíváme výpekem, aby se udělala zlatavá kůrčička.

Podrobné info:
Autor:

    zavřít okno