Název:

Perníkovo-švestkové muffínky/bábovičky

Ingredience:

Ingredience (12 - 15 ks):
jemná špaldová hladká mouka	180 g
celozrnná nebo polohrubá mouka	100 g
cukr krystal	50 g
holandské kakao bez cukru	2 lžíce
perníkové koření	1 lžička
sůl	špetka
vejce od šťastných slepiček	1 ks
kypřící prášek do pečiva	12 g
olej	100 g
mléko	150 g
povidla	1 lžíce
*pokrájené vypeckované sušené švestky	8 ks

Postup přípravy:

Přímo z pelechu Vám přináším další recept na muffiny, které voní po perníku. Vychutnejte si je k horké kávičce.

Smíchejte dohromady všechny sypké ingredience. 

Tekuté ingredience prošlehejte a pak spojte společně se sypkými v jedno hladké těsto. Poté opatrně vmíchejte švestky. 

Vzniklým těstem naplňte muffinové formičky. Pečeme v troubě na 170 stupňů asi 20 minut.

Jsou výborné a dlouho vydrží vláčné.

Podrobné info:
Autor:

    zavřít okno