Pažitka
Název:

Perníkovo-švestkové muffínky/bábovičky


Perníkovo-švestkové muffínky/bábovičky


Ingredience:
Ingredience (12 - 15 ks):
jemná špaldová hladká mouka180 g
celozrnná nebo polohrubá mouka100 g
cukr krystal50 g
holandské kakao bez cukru2 lžíce
perníkové koření1 lžička
sůl špetka
vejce od šťastných slepiček1 ks
kypřící prášek do pečiva12 g
olej100 g
mléko150 g
povidla1 lžíce
*pokrájené vypeckované sušené švestky8 ks
Postup přípravy:

Přímo z pelechu Vám přináším další recept na muffiny, které voní po perníku. Vychutnejte si je k horké kávičce.

Smíchejte dohromady všechny sypké ingredience. 

Tekuté ingredience prošlehejte a pak spojte společně se sypkými v jedno hladké těsto. Poté opatrně vmíchejte švestky. 

Vzniklým těstem naplňte muffinové formičky. Pečeme v troubě na 170 stupňů asi 20 minut.

Jsou výborné a dlouho vydrží vláčné.

Podrobné info:
Počet porcí12 porcí
Čas přípravy30 min

Autor:
Lucie Jahelková

    zavřít okno