Název:

Petržlenovo-zemiakový krém s pšenom a koriandrom

Ingredience:

Ingredience:
petržlen	3 ks
malé zemiaky	2 ks
pšeno	50 g
koriander	dle chuti
soľ	dle chuti
4-farebné korenie	špetka
kokosový olej	trochu

Postup přípravy:

Táto polievka vznikla spojením posledného, čo dom-byt dal. Kedže prvá polievka (feniklová) skončila v kanáli (prekorenená). Nič sa nedeje, improvizujeme a je tu chutná, super vyzerajúca, sedliacka polievočka.

Pšeno prepláchnite horúcou vodou, krátko orestujte v hrnci a zalejte vodou. Osolte. Uvarte.
Petržlen orestujte na kokosovom oleji, pridajte zemiaky a zalejte vodou. Uvarte domäkka, pridajte soľ, korenie a vymixujte. 
Do hotovej polievky dajte uvarené pšeno a nasekaný čerstvý koriander.

Dobré žrútstvo!

Podrobné info:
Autor:

    zavřít okno