Ingredience: | |
kuřecí křídla | 4 - 5 ks |
Marináda: | |
Bazylia chili | 3 lžíce |
česnek | 4 stroužky |
bazalka | 5 lístků |
kečup | 1 lžíce |
med | 1 lžíce |
celý kmín | špetka |
Podáváme s opečenými bramborami, chlebem, zeleninou, nebo s rýžovými nudlemi.
Zeleninu Bazylia chili dáme do vyšší nádoby. Přidáme česnek, natrhané lístky bazalky, kečup a med a vše rozmixujeme tyčovým mixérem. Křídla nesolíme, protože Bazylia chili je slaná dost, potřeme je z obou stran marinádou, posypeme kmínem, podlijeme troškou vody a dáme grilovat do trouby. Během pečení aspoň jednou otočíme a podléváme výpekem.
Podrobné info: