Název:

Pikantní nakládané řízečky

Ingredience:

Ingredience:
kuřecí nebo vepřové řízky	500 g
sůl	dle chuti
Marináda:
světlé pivo	2 dcl
sůl	dle chuti
pepř	dle chuti
dijonská hořčice	1 lžička
olej	2 lžíce
vejce	1 ks
chilli	špetka
lisovaný česnek	2 stroužky
Trojobal:
hladká mouka	dle potřeby
vejce	dle potřeby
strouhanka	dle potřeby
olej	na smažení

Postup přípravy:

Kdo by neměl rád řízky! My je milujeme v různých obměnách, tady je jeden recept na pikantní řízečky.

Všechny suroviny na marinádu smícháme dohromady a vše dobře prošleháme. 

Maso nakrájíme, naklepeme a obalíme v marinádě. V uzavřené nádobě necháme přes noc uležet v chladu. 

Poté maso obalíme v trojobalu a usmažíme.

Podrobné info:
Autor:

    zavřít okno