

| Ingredience: | |
| vejce (z bílků sníh) | 6 ks |
| moučkový cukr | 300 g |
| polohrubá mouka | 300 g |
| horká voda | 6 lžic |
| rostlinný olej | 5 lžic |
| citronová kůra | dle chuti |
| Tvarohová náplň: | |
| tvaroh | 1 kg |
| šlehačka | 1 kelímek |
| cukr | dle chuti |
| citronová kůra | dle chuti |
| rum | dle chuti |
| plátková želatina | 1 balíček |
Nevím, jak to máte Vy, ale u nás musí každý víkend být něco ke kávičce. Tyto lahodné a lehké piškotové kostky plněné tvarohem, máme rádi všichni.
Žloutky, cukr olej a horkou vodu ušleháme, pak postupně přidáváme mouku a nakonec vmícháme tuhý sníh. Těsto rozdělíme na polovinu a jednu obarvíme kakaem. Pečeme na 180 st. asi 35 minut podle typu trouby. Vychladlé vykrajujeme vykrajovátky a plníme tvarohovou náplní.
Podrobné info: