Název:

Podkovy s oříškovým krémem

Ingredience:

Linecké těsto:
hladká mouka	350 g
cukr	120 g
máslo	250 g
žloutek	4 ks
citronová kůra	dle chuti
prášek do pečiva	špetka
Krém:
máslo	250 g
cukr	6 lžic
mleté ořechy	4 lžíce
holandské kakao CARLA Chocolate	2 lžíce

Postup přípravy:

Linecké těsto je super v tom, že se s ním dá kouzlit. Každý zná babiččin linecký mřížkovaný koláč, linecké cukroví plněné domácí rybízovou marmeládou, a nebo je tady možnost jej naplnit krémem.

Vypracujeme těsto, vyválíme z něj plát silný asi 3 mm, vykrajujeme podkovy a pečeme při 180°C do růžova.
Podkovy slepíme krémem a jejich konce namáčíme v čokoládě na vaření, rozpuštěné ve vodní lázni s trochou rostlinného tuku.

Podrobné info:
Autor:

    zavřít okno