Název:

Pohanková pomazánka s lahůdkovým droždím

Ingredience:

Ingredience:
jemně strouhaný celer	60 g
jemně strouhaná mrkev	60 g
cibule	1/2 ks
olej	2 lžíce
lahůdkové droždí	2 lžíce
pohankové vločky	60 g
sušený medvědí česnek	1 lžičk
máslo	3 lžíce
kudrnka	hrst
růžová sůl	špetka

Postup přípravy:

Recept na tuto skvělou pomazánku jsem pod názvem falešná škvarková objevila na blogu Lady Kovářové Simply food a zachutnala nejen nám, ale i návštěvě. Dnes jsem ji připravila pro dětskou "párty", tak uvidíme, jestli obstojí i u dětí našich známých.

Pokrájenou cibuli restujeme spolu s mrkví a celerem na oleji do změknutí. Dle potřeby můžeme podlít trošičkou vody, aby se zelenina nepřipalovala. 
Mezitím si vločky zalijeme horkou vodou, přikryjeme a necháme asi 5-10min nabobtnat.
V mixéru pak ušleháme zeleninovou směs, nasáklé vločky, lahůdkové droždí, bylinky, koření a máslo dohladka. Pomazánku dáme odpočinout na chvíli do lednice.

Podrobné info:
Autor:

    zavřít okno