

| Ingredience: | |
| mléko | 200 ml | 
| vejce | 1 ks | 
| cukr | 1 lžička | 
| pohanková mouka jemně mletá | 60 g | 
| prášek do pečiva | 1/2 lžičky | 
| arašídový olej | na smažení | 
| borůvky | dle chuti | 
Dnes jsme měli chuť s manželem na lívanečky v kanadském stylu (zapečené s borůvkami), takže těsto pohankové s borůvkami - zásoba z léta a za chvíli stála snídaně na stole.
Mléko, vejce, cukr, mouku s práškem do pečiva prošleháme a necháme 15 minut odstát. Lívanečník vymažeme olejem a pečeme z obou stran. Pak už stačí jen nazdobit. Lívanečky jsem proložila plátky banánu, doplnila o čerstvé borůvky a jahůdky a zakápla javorovým sirupem.
Podrobné info: