Název:

Polévka z dýně Hokaido

Ingredience:

Ingredience:
cibule	1 ks
dýně Hokaido	1 ks
voda	1 l
sůl	dle chuti
smetana	dle potřeby

Postup přípravy:

Chutná polévka s lákavou barvou....

Na olivovém oleji osmažíme menší cibuli, přidáme nakrájenou dýni na kostky i se slupkou, přilijeme asi litr vody a dáme vařit. Dle potřeby ochutíme solí. Jakmile je dýně měkká, rozmixujeme tyčovým mixerem. Polévku nezahušťujeme, už tak bude dostatečně hustá. Na talíři dozdobíme trochou smetany.

Podrobné info:
Autor:

    zavřít okno