Název:

Polévka z kedlubny, cukety a brokolice s ovesnými vločkami, krutonky a opraženými slunečnicovými semínky

Ingredience:

Ingredience:
olivový olej	1 lžíce
menší cibule	1 ks
česnek	1 stroužek
ovesné vločky	hrst
kedlubna	1 ks
cuketa	1 ks
brokolice	1/2 ks
sušená bazalka	dle chuti
tymián	dle chuti
sůl	dle chuti
12% smetana	2 dcl
slunečnicová semínka	dle chuti
krutony	dle chuti

Postup přípravy:

Náš malý miluje polévky. A ty krémové a nejlépe s krutonky, tak ty úplně nejvíc. Neustále zkouším nové kombinace a tato se zdařila na jedničku.

N a oleji zpěním cibulku,česnek,přidám vločky a chvilku restuji,pote zaliju vodou(může být i zeleninový vývar),přidám kedlubnu na kostky,bylinky,sůl a vařím asi 15 min.Potom přihodím cuketu s brokolicí a ještě 5 minut povařím.Rozmixuju,zjemním smetanou a dochutím.Dozdobím krutony a na sucho opraženými slunečnicovými semínky.

Podrobné info:
Autor:

    zavřít okno