Název:

Pomazánka z červené řepy a černé čočky pro děti od 1 roku

Ingredience:

Ingredience:
černá čočka (váženo v syrovém stavu)	50 g
středně velká červená řepa	1 ks
Lučina nebo žervé	100 g (1 kostka)
česnek	1 - 2 stroužky
panenský olej	1 lžíce
sůl	dle chuti

Postup přípravy:

Červené řepě se asi musí přijít na chuť, což mi trvalo hodně let, zato černá čočka je moje láska na první ochutnání. V téhle pomazánce dohromady spolu tyhle dvě holky fungují naprosto skvěle a jako bonus nabízí tuhle nádhernou růžovou barvu, která se bude asi nejvíc líbit malým princeznám.

Čočku uvařte do změknutí podle návodu na obalu (obvykle to trvá kolem 35 minut). Řepu buď také uvařte (na sporáku v hrnci to trvá asi hodinku a půl a doporučuji vaření vcelku, aby se nevytrácela barva), nebo můžete koupit i už uvařenou a dobu si tak zkrátit. Dejte do mixéru společně s ostatními ingrediencemi a rozmixujte na hladkou kaši. Tu pak nechte před podáváním ještě vychladnout. Pak už můžete jen mazat a barvit pusinky na růžovo.

Dětská specifika:

• Černou čočku jakožto luštěninu doporučuji od 1 roku.
• Pozor také na syrový česnek, který může citlivá bříška nadýmat.

Podrobné info:
Autor:

    zavřít okno