Název:

Pomazánka z uzeného masa

Ingredience:

Ingredience:
mleté uzené maso	200 g
křen	1 lžička
plnotučná hořčice	2 lžičky
rozemletá kapie	1 ks
najemno nakrájená cibule	1/2 ks
změklé přepuštěné máslo	2 lžíce
pepř	dle chuti
čerstvé bylinky (bazalka)	dle chuti
sůl	dle chuti

Postup přípravy:

Čekali jsme návštěvu a já přemýšlela, jakou pomazánku jim přichystat. V lednici jsem měla kousek uzeného a řekla jsem si, že zkusím pomazánku právě z něho.

V misce smíchejte rozemleté maso s hořčicí, křenem, najemno nakrájenou cibulkou a rozemletou kapií. Opepřete a přisypte nasekané bylinky. Všechny ingredience důkladně promíchejte s přepuštěným máslem. Mažte na chleba nebo topinky.

Podrobné info:
Autor:

    zavřít okno