Název:

Pomazánka ze sušených rajčat

Ingredience:

Ingredience:
sušená rajčata v oleji	150 g
vlašské ořechy	1 hrnek
čerstvé bazalkové lístky	velká hrst
dýňový nebo olivový olej	2 lžíce
sojová omáčka tamari	1 lžíce
drcené chilli	špetka
himalájská sůl	dle chuti

Postup přípravy:

Kdysi jsem byla zvyklá namazat si chleba s máslem, plácnout si na něj kus sýra a byla jsem spokojená. Od té doby, co mi zjistili alergii na laktózu, už to taková pohoda není. A protože miluji kváskový chleba, pořád vymýšlím nějaké pomazánky, které bych si k němu mohla dát. Jednou z mých oblíbených je právě pomazánka ze sušených rajčat. Je hrozně jednoduchá a moc dobrá. Dávám do ní navíc čerstvou bazalku, která ji krásně ochutí a ovoní.

Všechny suroviny nasypte do mixéru a rozmixujte je dohladka. Pomazánku podávejte s opečeným nebo čerstvým chlebem. Pokud pomazánku nespotřebujete celou, přendejte ji do uzavíratelné krabičky a skladujte v lednici.

Podrobné info:
Autor:

    zavřít okno