

| Ingredience: | |
| polohrubá mouka | 1 hrnek (250 ml) |
| cukr krupice | 1/2 hrnku |
| vanilínový cukr | 1 ks |
| prášek do pečiva | 3/4 sáčku |
| celé vejce | 2 ks |
| bílý jogurt | 250 g |
| kakao | 3 lžíce |
| rum | 4 lžíce |
| olej | 4 lžíce |
| švestková povidla | 5 lžic |
| čokoládová poleva CARLA Chocolate | dle potřeby |
| Dále budete potřebovat: | |
| povidla | dle potřeby |
| smetana 33% | dle potřeby |
| smetana fix | dle potřeby |
A co si zpříjemnit podzimní dny nějakou dobrotou?
Všechny ingredience umixovat v hladké těsto. Kakaové těsto vylít do vymazané a vysypané formy (srnčí hřbet). Péci na 180C cca 30 minut (nutné zkusit špejlí, zda je upečeno). Na horký koláč nalít připravenou čokoládovou plevu a posypat tím, co máte rádi – oříšky, kokos, mandle, nebo jako jsem použila já nastrouhanou čokoládovou tyčinkou.
Po vychladnutí nakrájet na plátky (já jich nakrájela 16ks). Poté na tácek vyskládat 8 kusů plátků, potřít povidly a přiklopit druhým plátkem. Pak již jen nastříkat šlehačkou (se ztužovačem vyšlehanou) a ozdobit dle fantazie.
Podrobné info: