Pažitka
Název:

Quinoa koláč s carem a jablky


Quinoa koláč s carem a jablky


Ingredience:
Ingredience:
quinoa70 g
ovesné mléko400 ml
žloutky2 ks
kokosový olej2 lžíce
javorový sirup1 lžíce
vanilkový BIO puding1 balíček
caro prášek2 lžičky
sůl špetka
velká sladká jablka2 ks
Postup přípravy:

Taky Vám Vaše děti závidí a upíjí kávu? Já kvůli tomu koupila Caro. Ale ten náš fiškus to nechce, protože maminka má něco jiného. Dnes jsem chtěla manželovi udělat radost, protože přišel z práce s tím, že všichni měli na oběd sladký nákyp a on ne, a při šmejdění jsem našla právě zmíněný obilný prášek. A cože jsem z toho upatlala?

V mléce se špetkou soli jsem uvařila quinou. Trvá to asi 20min, než se všechna tekutina vsákne. Žloutky jsem utřela s kokosovým olejem, sirupem, přidala jsem vychladlou quinou, puding a caro. Směs jsem nalila do vymazané a vysypané formy, pokladla oloupanými a na měsíčky pokrájenými jablky a pekla při 180st cca 30min. Koláč jsem před podáváním nechala pořádně vychladnout.

Podrobné info:
Počet porcí4 porce
Čas přípravy60 min

Autor:
Ivana Mařáková

    zavřít okno