Název:

Rajčatová omáčka s ricottou

Ingredience:

Ingredience:
cherry rajčátka	200 g
ricotta	180 g
vlašské ořechy	50 g
parmazán	50 g
rajčatový protlak	2 lžíce
bazalka	hrst
hrubozrnná sůl	špetka

Postup přípravy:

Jen málokdy si koupím hotovou rajčatovou omáčku na těstoviny v obchodě. Většinou si vyrábím svou vlastní. Chuť domácí rajčatové omáčky se ničemu nevyrovná a Vy si ji můžete připravit se mnou.

Všechny ingredience rozmixujeme v mixéru na hladkou omáčku a dle potřeby dochutíme hrubozrnnou solí. Před podáváním omáčku prohřejeme v hrnci a můžeme servírovat s těstovinami. 

Podrobné info:
Autor:

    zavřít okno