

| Ingredience: | |
| rýže | 100 g |
| jáhly | 50 g |
| červená čočka | 100 g |
| sojové maso předem namočené a krátce povařené | 200 g |
| mražená drobná zelenina (hrášek, mrkev, kapustičky) | 350 g |
| česnek | stroužek |
| předem namočené houby | 50 g |
| mletá sladká paprika | 2 lžičky |
| cibule | 2 ks |
| olivový olej | 1 lžíce |
| chilli | 1/2 lžičky |
| sůl | dle chuti |
| pepř | dle chuti |
| bazalka | dle chuti |
Jednoduchý a rychlý oběd, který vás zasytí. Navíc je toto jídlo bez lepku a vhodné pro vegany.
Rozpálíme teflonovou pánev a opečeme cibuli. Zaprášíme paprikou a vsypeme rýži, jáhly, čočku, sojové maso, houby, česnek a zeleninu. Vše okořeníme.
Přidáme 400 ml vroucí vody. Přiklopíme a občas promícháme. Vaříme cca 25 minut a pak odkryjeme pokličku a vyvaříme cca 5 minut tekutinu.
Podrobné info: