Název:

Rybízovo-tvarohový drobenkový koláč

Ingredience:

Drobenka:
změklá Hera	125 g
polohrubá mouka	250 g
cukr moučka	100 g
prášek do pečiva	1/2 balíčku
Tvarohová směs:
tvaroh	1 vanička
zakysaná smetana	1 kelímek
žloutek	2 ks
cukr	150 g
olej	1 lžíce
solamyl	2 lžíce
drobné ovoce	dle potřeby

Postup přípravy:

Tento koláč je velice variabilní a hlavně dobrý....

Uděláme si drobenku ...už jste někdy dělali drobenku v mixeru? Nebo ji pořád žmouláte v ruce?? Tak to zkuste v tom mixeru, drobenka během minuty hotová. No a tu drobenku víc jak dvě třetiny vezměte, nasypte ji do koláčové formy a udusejte třeba šťouchadlem na brambory. Potom nalijte tvarohovou směs. Tvarohovou směs uděláme tím, že smícháme uvedené ingredience a nakonec jemně vmícháme sníh ušlehaný ze dvou bílků. Rovnoměrně rozetřete na drobenku, posypte rybízem (nebo jakýmkoliv jiným ovocem) a zasypte zbylým množstvím drobenky. Pečte na 170°C cca 30 minut. 

Podrobné info:
Autor:

    zavřít okno