Název:

Rychlá drožďová zeleninová polévka s nočky

Ingredience:

Ingredience:
droždí	1 a půl kostky
máslo	1 lžíce
hrášek a mrkev (mražená zelenina)	dle chuti
sůl	dle chuti
pepř	dle chuti
vývar nebo voda	cca 2 l
kari koření	dle chuti
Nočky:
vejce	1 ks
krupička nebo hrubá mouka	dle potřeby
petrželka	dle chuti

Postup přípravy:

Možná vám přijde drožďová polévka jako obyčejné jídlo, ale věřte, že je opravdu moc dobrá a hlavně zdravá. Navíc je rychle hotová, tak pojďme na ni.

Na másle necháme zpěnit droždí. Poté přidáme zeleninu a zalijeme vývarem nebo vodou. Přidáme dle chuti kari koření, sůl a pepř a chvíli povaříme. Nočky, které připravíme z vejce a mouky, zavaříme do polévky. Nakonec už jen přidáme petrželku a můžeme podávat, například s čerstvým pečivem.

Podrobné info:
Autor:

    zavřít okno