Název:
Salát s fíky a medovou zálivkou
Ingredience:
| Ingredience: | |
| salátové listy | 250 g |
| sýr feta | dle chuti |
| slanina nebo prosciutto | 6 plátků |
| čerstvé fíky | 4 ks |
| olivový olej | trochu |
| Zálivka: | |
| med | 2 lžičky |
| citronová šťáva | 3 lžičky |
| voda | trochu |
Jsem zvědavá jestli mám jen zvláštní chutě, nebo jestli takové kombinace také vyhledáváte, já sladko-slané vyhledávám často. A fíky patří také mezi oblíbence. Salát je rychle připravený a záleží opět vlastně na vás, co si do něj namixujete. Zkoušela jsem také podobnou variantu bez prosciutta, bez fíků, ale s borůvkami a je to taky výborné.
Salát omyjte a osušte, pokrájejte a zalijte olivovým olejem, promíchejte. Na malé kousky nakrájejte nebo natrhejte sýr, přidejte k salátu, na pánvi osmahněte dozlatova plátky slaniny nebo prosciutta, přidejte do salátu, fíky omyjte, osušte a pokrájejte na menší kousky, přidejte do salátu. Připravte zálivku, smíchejte vodu, citronovou šťávu a med, dobře promíchejte a zalijte zálivkou celou připravenou pochoutku. Dobrou chuť!
Podrobné info:
Počet porcí2 porce
Čas přípravy15 min
Autor:
