Ingredience: | |
míchaný salát | 2 hrsti |
olivový olej | 2 lžíce |
med | 1 lžíce |
malinový ocet Golles | 1 lžíce |
sušená rajčta | 3 ks |
sůl | dle chuti |
čerstvě mletý pepř | dle chuti |
ječné kroupy velké | cca 40 g |
pekanové ořechy | dle chuti |
Mám ráda rychlé večeře a vzhledem k tomu, že se v posledních měsících snažím jíst zdravě, je pro mě nejjednodušší si připravit zdravý salát. Když k tomu přidáte pekanové ořechy a kroupy, budete se oblizovat blahem.
1. Do hrnce si dáme vařit kroupy podle návodu a po uvaření necháme vychladnout.
2. V míse si smícháme olivový olej, med, malinový ocet, sůl a pepř.
3. K dresinku přidáme míchaný salát, kroupy a nasekaná sušená rajčata a důkladně promícháme.
4. Salát podáváme ozdobený pekanovými ořechy.
Podrobné info: