Název:

Salát z cuketovými proužky a fazolemi

Ingredience:

Ingredinece:
cuketa	4 ks
bio citron	1 ks
bílé konzervované fazole	400 g
nakrájená pažitka	2 lžíce
nakrájená petrželová nať	1 lžíce
olivový olej	3 - 4 lžíce
sůl	špetka
čerstvě mletý pepř	špetka

Postup přípravy:

Netradiční kombinace cukety a fazolí....

Jdeme na to! 

Škrabkou nakrájejte cuketu tak, abyste se pokud možno vyhnuli středu cukety. Dejte si vařit vodu.
Cuketu vložte do vroucí vody a povařte cca 1 minutu. Cuketu sceďte.

Do mísy nastrouhejte citrónovou kůru z půlky citrónu, přidejte vymačkanou šťávu z celého citrónu, petržel (mátu), pažitku, osolte a opepřete. Přilijte olej, promíchejte a nechte minutu marinovat.

Máme hotovo. Můžeme servírovat. 

PŘEJI DOBROU CHUŤ!

Podrobné info:
Autor:

    zavřít okno