Název:

Sladká low carb pizza

Ingredience:

Korpus:
mozzarella	1 ks
vejce	2 ks
xylitol	dle chuti
kakao	1 lžíce
ořechová mouka	2 lžíce
rum/tresť	dle chuti
mandlové mléko	50 ml
povolený kokosový olej	1 lžíce
Náplň:
mascarpone/tučný tvaroh	dle chuti
banán (nemusí být), popř. xylitol	1 ks
lesní ovoce	dle chuti
ořechy	dle chuti
sušené brusinky a rozinky	dle chuti
kakao	dle chuti

Postup přípravy:

Manžel se mě ptal, zda jsem viděla prodávat tu čokoládovou pizzu. Je pravda, že jsem na ni dostala chuť, ale udělala jsem si svou verzi, kterou jsem snědla skoro na posezení.

Nejprve si předehřejeme troubu na 190 stupňů.

Všechny ingredience na korpus rozemeleme tyčovým mixérem a natřeme na pečící papír. Dáme do trouby a pečeme cca 20 minut. Pak sloupneme a obrátíme a natřeme mascarpone vyšlehaným s banánem. Posypeme ovocem a ořechy a pečeme dalších cca 20 minutek. 

Jakmile máme pizzu upečenou, vyndáme z trouby a necháme vychladnout. Nakonec ještě poprášíme kakaem a můžeme podávat. 

Dobrou chuť.

Oříšky, sušené ovoce, semínka a další zdravé potraviny doporučujeme nakoupit na eshopu SVĚT PLODŮ

Podrobné info:
Autor:

    zavřít okno