Pažitka
Název:

Sladké "maxi" houstičky


Sladké "maxi" houstičky


Ingredience:
Ingredience:
hladká mouka420 g
rozpuštěná Hera40 g
cukr40 g
droždí18 g
žloutek1 ks
vlažné mléko180 ml
sůl špetka
1 žloutek a 1 lžíce mloko na potření
mák na posyp
Postup přípravy:

Koukla se na mě a já na ní...pak jsem se s chutí zakousla. Věřte, že stejný příběh bude probíhat i u vás doma. Jsou prostě dokonalé.

Z výše uvedených surovin si připravíme a zaděláme těsto, které necháme 45 minut vykynout. Jakmile máme těsto vykynuté, tvarujeme houstičky, které necháme ještě 30 minut dokynout. 

Poté potřeme houstičky rozšlehaným vajíčkem a posypemé mákem. Takto připravené houstičky dáme do rozehřáté trouby na 180°C asi na 15 - 20 minut. 

Doporučuji dát na dno trouby kastrůlek s horkou vodou. Houstičky jsou pak nadýchanější.

Podrobné info:
Počet porcí8 porcí
Čas přípravy90 min

Autor:
Lucie Jahelková

    zavřít okno