Název:

Slané vrtule s nivou a schwarzwaldskou šunkou

Ingredience:

Ingredience:
celozrnná špaldová mouka	200 g
změklé máslo	100 g
bílý jogurt	2 velké lžíce
niva	100 g
schwarzwaldská šunka	12 plátků

Postup přípravy:

Upgrade na jogurtové tyčinky. Kombinace nivy a schwarzwaldské šunky je famózní. Pro menší děti nahraďte kvalitní vysokoprocentní šunkou a nivu vyměňte třeba za mozzarellu, goudu, chedar, parmazán apod.

Z másla, jogurtu, mouky a strouhané nivy vypracujeme vláčné těsto, které necháme krátce odpočinout. 

Plátky šunky podélně rozpůlíme. Z těsta tvoříme tyčinky, na každou položíme polovinu plátku šunky a stočíme do vrtule.

Pečeme na pečícím papíru při 180 stupních cca 15 minut dozlatova.

Před sundáváním z plechu necháme tyčinky vychladnout (horké jsou křehké).

Podrobné info:
Autor:

    zavřít okno