Název:

Slaný moučník ze syrečků a šunky

Ingredience:

Ingredience:
polohrubá mouka	230 g
jedlá soda nebo prášek do pečiva	1/2 lžičky
bílý jogurt (zakysaná smetana)	300 g
vejce	1 ks
sůl	dle chuti
celý kmín	1 lžička
sušené oregano	1 lžička
čerstvá pažitka	1 lžička
zrající syreček	1 ks
uzená šunka nebo slanina	130 g
tuk nebo olej	na vymazání formy

Postup přípravy:

Mám pro vás recept na slaný koláč, který se skvěle hodí k pivu, vínu apod.

Mouku smícháme s jedlou sodou nebo práškem do pečiva a špetkou soli. Přilijeme jogurt, vmícháme vejce a polovinu koření. Vymícháme hladké těsto. Formu vymažeme tukem nebo olejem. Těsto rozetřeme do formy. Syreček i šunku nakrájíme na proužky a položíme na těsto ve formě. Vše posypeme druhou částí koření. Koláč pečeme v rozehřáté troubě na 180 stupňů cca 30 minut dozlatova. Můžeme podávat teplý i vychladlý. 

Podrobné info:
Autor:

    zavřít okno