Název:

Šmakouní koláč s mákem a švestkami (od 3 let)

Ingredience:

Ingredience:
Šmakoun ( 200g)	1 balení
vejce	3 ks
mléko	200 ml
olej	100 ml
cukr	1 hrnek
celozrn. špaldová mouka	1 hrnek
pšeničná hl. mouka	1 hrnek
kypřící prášek bezfosfátový	1 ks
vypeckované švestky	1 velká hrst
mák mletý	1 hrstka
drobenka	1 velká hrst

Postup přípravy:

Manželé Šmakounovic mi přivezli novou várku kuchařek (ty navíc teď najdete na eshopu za krásnou akční cenu!) a s nimi i zásobu Šmakounů na pokusy. A taky švestičky z jejich zahrádky. To by byl hřích nedat to dohromady a něco dobrého z toho neupéct, že? Nejsem si jistá, jestli ta zbývající balení na pokusy budou, protože tohle je taková dobrota, že upeču zase tyhle buchty i z toho zbytku.

Šmakouna nakrájejte na drobnější kousky a společně s vejci a mlékem rozmixujte na hladké pyré. Poté přemístěte do mísy a smíchejte s ostatními ingrediencemi v těsto, které je podobné tomu na bublaninu.

Těsto nalijte na vysypaný nebo pečícím papírem vystlaný plech. Přidejte makovou náplň a vypeckované švestky. Pečte v troubě vyhřáté na 180°C přibližně 45 minut nebo jinak dle zkušeností s vlastní troubou.

Podrobné info:
Autor:

    zavřít okno