Název:

Šmakounovy nudle s rajčaty, tuňákem, bazalkou a mozzarellou

Ingredience:

Ingredience:
Šmakoun štíhlé nudle	1 balení
sekaná rajčata	1 konzerva
tuňák ve vlastní šťávě	1 - 2 konzervy
mozzarella	1 ks
bazalka	velká hrst
tymián	1 lžíce
česnek	2 stroužky
šalotka	1 ks
olivový olej	1 lžíce
sůl	dle chuti
pepř	dle chuti
plátky parmazánu	k podávání

Postup přípravy:

Dneska to není žádné velké kulinářské umění, ale inspirace není nikdy dost. A pokud se vám v létě taky nechce moc vařit nebo nestíháte, je tohle ideální a přitom lehké a chutné jídlo.

Na lžíci olivového oleje osmahneme na jemno nakrájenou šalotku, přidáme balíček štíhlých nudlí, konzervu sekaných rajčat a lehce podlijeme vodou. Za občasného promíchání dusíme, dokud se nudle samy neoddělí. Přidáme nakrájenou bazalku, tymián, prolisovaný česnek a tuňáka. Trochu opepříme a případně dosolíme. Nakonec vmícháme na kostičky nakrájenou mozzarellu a máme hotovo. Servírovat můžeme s tenkými plátky parmazánu.

Podrobné info:
Autor:

    zavřít okno