Název:

Smažené sýrové placky s česnekem

vegetariánský recept

Ingredience:

Ingredience:
hladká mouka	2 hrnky
sůl	1/2 lžičky
prášek do pečiva	1/2 lžičky
cukr	1/2 lžičky
pepř	1 špetka
vejce	2 ks
zakysaná smetana	200 g
strouhaný sýr do těsta	150 g
strouhaný sýr na plnění	100 g
olej na smažení	1 ks
česnek na potření	1-2 stroužky

Postup přípravy:

Tak není to úplně ten nejvíc fit recept, ale věřte, že se budete olizovat, až za ušima. No a když jsme tu pomyslnou "dietku" zazdili, můžeme si k placičkám otevřít jedno, vychlazené pivko. No a z obyčejných placek se stává chutná odpolední sváča či večeře.

Do mísy prosejeme mouku, přidáme sůl, prášek do pečiva, cukr, špetku pepře, vejce,kysanou smetanu a nastrouhaný sýr.
Propracujeme těsto a rozdělíme ho na stejné díly.
Každý díl rozválíme, a dáme na něj hromádku strouhaného sýra, zabalíme a znovu rozválíme.
Smažíme na oleji.
Hotové potřeme prolisovaným česnekem a osolíme.

Podrobné info:
Autor:

    zavřít okno