Název:

Smetanové špagety se žampiony a sýrem Gran Moravia

vegetariánský recept

Ingredience:

Ingredience:
špagety	dle potřeby
mořská sůl	dle chuti
čerstvě mletý pepř	dle chuti
12% smetana na vaření	dle potřeby
žampiony	dle potřeby
olivový olej	dle potřeby
máslo	1 lžíce
sýr Gran Moravia	dle potřeby
česnek	2 stroužky
sušené oregano	dle chuti

Postup přípravy:

Špagety, smetana a tvrdý výrazný sýr...takhle začíná popis ideálních ingrediencí pro chutné smetanové špagety. S kuřecím masem nebo bez, vždycky se po nich u nás doma jen zapráší.

1. Špagety si dejte vařit do vroucí osolené vody dle návodu.

2. Na pánvi si na olivovém oleji orestujte na čtvrtky pokrájené žampiony, a jakmile začnou být místy krásně zlatavé, přidejte na pánev na tenké  plátky pokrájený česnek.

3. Po minutce přilijte na pánev smetanu a máslo a nechte dvě minutky provařit.

4. Omáčku dochutíme čerstvě mletým pepřem, sušeným oreganem a přisypeme do ní cca 1 hrst nastrouhaného sýru Gran Moravia.

Podrobné info:
Autor:

    zavřít okno