Název:
Snídaňové koláčky
Ingredience:
| Ingredience: | |
| tvaroh | 250 g |
| vejce | 2 ks |
| banán | 1 ks |
| cukr, med nebo sirup na přislazení | dle chuti |
| směs vloček a kokosu | 1 šálek |
| karob nebo kakao | 2 lžíce |
| prášek do pečiva | špetka |
| brusinky, maliny, třešně, čokoláda, oříšky... | dle chuti |
Znáte ten stav, kdy pokoříte nějaký recept a máte pak chvíli potřebu ho neustále zkoušet znova a znova. Tak já to tak mám s receptem na Mug cake. První pokus mě na zadek neposadil. Bylo to hlavně proto, že jsem použila jenom amarantové vločky a jejich chuť je přece jenom trochu moc výrazná. Druhý pokus byl luxusní a tak jsem si řekla: Do třetice něco dobrého a dost. Ale vám chci tímto ukázat jaké možnosti máte. Jde jenom o to nebát se experimentu a zahrát si trošku na pejska a kočičku.
Všechny tekuté a měkké ingredience ušleháme do tekuté hmoty a přidáme ingredience suché a mixujeme do hladké kaše.
Já používám klasický kuchyňský mixer (nebo ho znáte jako smoothie maker či koktejlový mixer ) ale stejně dobře to jde i mixerem tyčovým.
Hotovou směs nalijeme do silikonových formiček, pokud nemáme, dají se využít i tlustostěnné panáky. Formičky dáme na ohřívat na plný výkon do mikrovlnky na 3,5 minuty.
Rychlá, sladká a zdravá dobrota je na světě.
Autor:
