Název:

Sojové sušenky

Ingredience:

Ingredience:
kukuřičné škrobové moučky (Gistin)	100 g
hladké sojové mouky	70 g
máslo	60 g
cukr moučka (se špetkou vanilky)	60 g
vejce	1 ks
prášek do pečiva	1/4 sáčku
sůl	špetka
hladká mouka na posypání
rozpuštěné máslo na pomazání

Postup přípravy:

Upečte si domácí sojové sušenky, které zmizí než stačíte nabídnout.

Ze všech surovin vypracujeme hladké těsto, které na pomoučeném vále vyválíme na placku asi 3-5 mm silnou. Vykrajujeme tvary podle libosti a klademe na plech s pečícím papírem nebo podložkou. Sušenky popícháme vidličkou a upečeme v troubě vyhřáté na 170°C do slabě zlatova :)
Ještě teplé jsem pomašlovala rozpuštěným máslem.

 

 

Podrobné info:
Autor:

    zavřít okno