Název:
Špagety s hráškovou omáčkou a krůtím masem pro děti od 6 měsíců
Ingredience:
| Ingredience: | |
| špagety | 200 g |
| krůtí prsa | 200 g |
| větší cibule | 1 ks |
| česnek | 1 - 2 stroužky |
| mražený hrášek | 140 g |
| plnotučné mléko | 130 ml |
| olej | dle potřeby |
| sůl | dle chuti |
Tyhle špagety v dceři zmizely jako nic, a to i přesto, že jsou zelené. A zelená je jinak nepřítel! Takže tohle je pro ně opravdu velká poklona a pro mě takový #MalýSvátek.
Těstoviny dejte vařit podle návodu na obalu. V pánvi mezitím rozpalte menší množství oleje a začněte na něm opékat nakrájenou cibuli. S jejím vzhledem se vlastně nemusíte ani moc trápit, protože závěrem ji stejně rozmixujete, takže klidně šetřete síly. Až se cibule trošku zatáhne, přidejte do pánve i na drobné kostky nakrájené a osolené krůtí maso a společně dopečte dozlatova. Maso poté vyberte a cibuli přemístěte do mixéru společně s hráškem, mlékem a česnekem. Rozmixujte na hladké pyré, vraťte do pánve, přidejte maso a prohřejte. Dle chuti dosolte, případně můžete přidat i další česnek. Servírujte promíchané s hotovými špagetami nebo jinými těstovinami.
Dětská specifika:
- Mléko je vhodné do pokrmů po tepelné úpravě od jednoho roku. Pokud budete dělat omáčku pro mladší děti, rozmixujte ji jednoduše se stejným množstvím vody místo mléka.
- Pozor na horší stravitelnost a nadýmání u cibule a česneku. U dětí do roka či citlivějších dětí doporučuju nejprve vyzkoušet či případně vynechat.
- Dětem do 1 roku nesolíme.
Autor:
