Pažitka
Název:

Špagety se slaninou, smetanou a modrým sýrem


Špagety se slaninou, smetanou a modrým sýrem


Ingredience:
Ingredience:
špagety400 g
slanina400 g
modrý sýr (Niva nebo Gorgonzola)100 g
smetana 33%1 kelímek
česnek dle chuti
olej dle potřeby
pepř dle chuti
Postup přípravy:

Ve dnech, kdy nemáte moc času na vaření, třeba přijde vhod tahle rychlovka

Nejprve si uvaříme špagety v osolené vodě s trochou oleje (proti slepení). Slaninu nakrájíme a vypražíme na suché pánvi. Přidáme na jemno pokrájený česnek, promícháme, opepříme a zalijeme smetanou. 

Pak nastrouháme modrý sýr, přidáme do pánve, krátce provaříme - necháme zredukovat (smetana se sama zahustí). Potom už jen přidáme uvařené špagety, promícháme a je hotovo.

Podrobné info:
Počet porcí4 porce
Čas přípravy20 min

Autor:
Vendula Špetlíková

    zavřít okno