Název:

Špagety se slaninou, smetanou a modrým sýrem

Ingredience:

Ingredience:
špagety	400 g
slanina	400 g
sýr Niva nebo Gorgonzola	100 g
33% smetana	1 kelímek
česnek	dle chuti
olej	dle potřeby
pepř	dle chuti

Postup přípravy:

Pohodový den přeji, dnes mám pro vás tip na luxusní dobrotu, která je nejen rychle hotová, ale i rychle snězená.

Nejprve si uvaříme špagety v osolené vodě s trochou oleje (proti slepení). Slaninu nakrájíme a vypražíme na suché pánvi. Přidáme na jemno pokrájený česnek, promícháme, opepříme a zalijeme smetanou.
Pak nastrouháme nivu, přidáme do pánve, krátce provaříme – necháme zredukovat (smetana se sama zahustí). Potom už jen přidáme uvařené špagety, promícháme a je hotovo.

Recept je z televizního pořadu Hezky česky s Vendy a Adamem, 
na TV Paprika CzSk. Reprízy pořadu jsou vysílané od pátku 15.2.2019 od 21. hodin. Všechny recepty z pořadu najdete zde: 
http://www.tvpaprika.cz/…/N/Nicely_Czech_with_Vendy_and_Adam

Fotos by: Katalin Sándor

Podrobné info:
Autor:

    zavřít okno