Název:

Špaldové lívance s kokosem a jahodami

vegetariánský recept

Ingredience:

Ingredience:
hladká špaldová mouka	1 hrnek
hladká pohanková mouka	0,5 hrnku
třtinový cukr Muscovado	3 pol. lžíce
kypřící prášek z vinného kamene	1 pol. lžíce
sojové mléko	1 hrnek
jablečný ocet	1 pol. lžíce
strouhaný kokos	1/3 hrnku
Na jahodovou zálivku:
jahody	1 hrnek
vanilka	1 špetka
třtinový cukr	1 malá lžička

Postup přípravy:

Dnes je na řadě sladké zakousnutí, které jistě zamilujete. Zkuste lívance s jahodovou zálivkou, která je absolutně jednoduchá na přípravu.

Smícháme mouku, cukr a kypřidlo. Do sojového mléka přidáme jablečný ocet a lehce zamícháme (začne houstnout a hrudkovatět). Mléko přilijeme do suché směsi a opatrně zapracujeme. Nakonec jemně vmícháme kokos. Těsto nechte 5 – 10 minut odpočinout a pak šup s ním na rozpálenou pánvičku.

Zkuste lívance s výbornou jahodovou zálivkou.

Jahody rozmixujte s trochou vanilky, případně dle chuti doslaďte. Hotovo.

Dobrou chuť!

Podrobné info:
Autor:

    zavřít okno