

| Ingredience: | |
| polohrubá mouka | 3 hrnky |
| kurkuma | špetka |
| prášek do pečiva | 1 ks |
| třtinový cukr | 1/2 hrnku |
| máslo | 125 g |
| Náplň: | |
| měkký tvaroh | cca 2 balíčy |
| vejce | cca 2 ks |
| ochucený kefír (nebo mléko) | 1 hrnek |
| čerstvé meruňky | cca 6 - 8 ks |
Kdo nerad peče, kdo nerad váží, tento moučník chutná a nikdy nepřekáží, naopak hned další den už schází.
Sypké suroviny smícháme s máslem na žmolenku a rozdělíme na poloviny.
Suroviny na náplň ušleháme. Meruňky omyjeme a rozpůlíme.
Na plech s pečícím papírem nasypeme polovinu sypké směsi. Zalijeme tekutou tvarohovou směsí. Poklademe půlkami meruněk, které zatlačíme do tvarohové směsi. Zasypeme druhou polovinou žmolenky a pečeme v rozehřáté troubě na 170 stupňů cca 45 minut.
Podrobné info: