Pažitka
Název:

Sýrové smaženky na pečivu


Sýrové smaženky na pečivu


Ingredience:
Ingredience:
chleba nebo veka dle potřeby
vejce4 ks
strouhaný ementál90 g
strouhaná mozzarella90 g
sůl dle chuti
pepř dle chuti
pikantní hořčice dle chuti
větší cibule1 ks
barevná nakládaná zelenina dle chuti
sýr na posypání
jarní cibulka na posypání
beraní rohy na ozdobu
Postup přípravy:

Máte rádi chleba ve vajíčku? Pak pro vás mám recept na něco podobného a můžete jej podávat například k večeři či svačině.

Vejce vyšleháme se strouhanými sýry. Potřeme na pečivo, rozehřejeme olej a namazanou stranou vložíme pečivo se sýrem do rozpáleného oleje. Smažíme dozlatova z jedné i z druhé strany. Pečivo s omeletou potřeme po osmažení hořčicí, poklademe pokrájenou cibulkou, naloženou zeleninou, pokrájenými beraními rohy a posypeme zbylým strouhaným sýrem a jarní cibulkou. Podáváme ke svačině nebo k večeři.

Podrobné info:
Počet porcí6 porcí
Čas přípravy20 min

Autor:
Ivana Černá

    zavřít okno