Pažitka
Název:

Sýrový dort s Excelent


Sýrový dort s Excelent


Ingredience:
drcené BB sušenky150 g
cukr krystal55 g
rozpuštěné máslo45 g
čerstvá lučina900 g
cukr krystal280 g
hladká mouka80 g
vanilkový cukr1 ks
zakysaná smetana280 g
vejce4 ks
trvanlivá smetana280 g
Ingredience:
Postup přípravy:

Sýrový dort nebo-li cheesecake je velmi jednoduchý a každý si ho může připravit doma. Můžete vyzkoušet například tento recept.

Rozdrcené sušenky smícháme s rozpuštěným máslem a cukrem, směs napěchujeme do formy na dno a upečeme v troubě na 150°C asi 10 minut.

Pak si rozehřejeme lučinu v mikru asi na jednu minutu a smícháme jí vanilkovým cukrem,zakysanou smetanou,cukrem a hladkou moukou,nakonec do směsi opatrně vmícháme vejce.

Namočíme cukrářské piškoty ve smetaně a vyložíme s nimi po celém obvodu strany formy. Pak nalijeme už připravenou směs doprostřed formy a dáme do trouby péci na 150°C 25minut a na 140°C 25 minut.

Podrobné info:
Počet porcí8 porcí
Čas přípravy60 min

Autor:
Martin Lev

    zavřít okno