drcené BB sušenky | 150 g |
cukr krystal | 55 g |
rozpuštěné máslo | 45 g |
čerstvá lučina | 900 g |
cukr krystal | 280 g |
hladká mouka | 80 g |
vanilkový cukr | 1 ks |
zakysaná smetana | 280 g |
vejce | 4 ks |
trvanlivá smetana | 280 g |
Ingredience: |
Sýrový dort nebo-li cheesecake je velmi jednoduchý a každý si ho může připravit doma. Můžete vyzkoušet například tento recept.
Rozdrcené sušenky smícháme s rozpuštěným máslem a cukrem, směs napěchujeme do formy na dno a upečeme v troubě na 150°C asi 10 minut.
Pak si rozehřejeme lučinu v mikru asi na jednu minutu a smícháme jí vanilkovým cukrem,zakysanou smetanou,cukrem a hladkou moukou,nakonec do směsi opatrně vmícháme vejce.
Namočíme cukrářské piškoty ve smetaně a vyložíme s nimi po celém obvodu strany formy. Pak nalijeme už připravenou směs doprostřed formy a dáme do trouby péci na 150°C 25minut a na 140°C 25 minut.
Podrobné info: